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Sinn_Admin

Liebe Gäste, liebe Freunde, liebe Wegbegleiter,

nach sieben bewegten und intensiven Jahren ist für uns der Moment gekommen, Abschied zu nehmen.
Am 15. Jänner schließen wir unseren Restaurantbetrieb und beenden damit ein Kapitel, das unser Leben geprägt hat.

Diese Jahre waren nicht immer leicht. Es gab schöne Momente, große Freude, aber auch schwierige Zeiten und Rückschläge. Trotzdem haben wir weitergemacht – mit Herz, mit Arbeit und mit Verantwortung. Dass wir diesen Weg gehen konnten, verdanken wir vielen Menschen.

Wir möchten uns von Herzen bei unseren Gästen, besonders bei unseren Stammgästen, bedanken. Aus vielen Begegnungen sind Gespräche geworden, aus Gesprächen Vertrauen – und aus Vertrauen oft Freundschaften. Das nehmen wir mit.

Ein großes Danke gilt auch unseren Lieferanten und unserem Team, die uns über all die Jahre begleitet und auch in schwierigen Phasen zu uns gehalten haben. Diese Loyalität war alles andere als selbstverständlich.

Sollte in dieser Zeit nicht immer alles perfekt gewesen sein, bitten wir dafür aufrichtig um Entschuldigung – aus Respekt und Wertschätzung.

Mit einem guten Gefühl dürfen wir den Betrieb ab 16. Jänner 2026 in neue Hände übergeben.
Attila, der schon lange Teil unseres Teams ist, übernimmt gemeinsam mit dem bestehenden Team. Es bleibt vieles, wie es war – die Menschen, der Einsatz, der Geist – nur die Verantwortung und der Name ändern sich.

Wir würden uns sehr freuen, wenn ihr Attila und dem Team weiterhin die Treue haltet und sie auf diesem neuen Weg begleitet.

Für uns beide ist jetzt die Zeit gekommen, betrieblich neue Wege zu gehen und uns neu zu orientieren.
Wir gehen dankbar, aufrecht und mit vielen schönen Erinnerungen.

Danke für alles.
Christine & Mario

Dies schließt sich in 20Sekunden

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